香酥腐皮卷

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食材明细

• 豆腐皮2张
• 五花肉糜100g
• 姜末少许
• 小辣椒一只
• 芝麻少许
• 葱.香菜少许
• 酱油.糖.料酒.香油少许

香酥腐皮卷的做法详细步骤第1步
准备好食材
将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲.第2步
豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.
卷成筒状.第3步
全部卷好后.
用刀切段.第4步
上蒸锅蒸熟
煎锅倒入油.下蒸熟的腐皮卷.两面煎黄松脆时盛出沥干油.第5步
酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调好.
浇在煎好的腐皮卷上就OK了~香酥腐皮卷的营养分析

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  豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，腐皮不仅含有人体必需的香酥八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，腐皮营养价值较高；2....
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  芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、香酥维生素E、腐皮卵磷脂、香酥钙、腐皮铁、香酥镁等营养成分；芝麻中的腐皮亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...
  一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、香酥视物不清、...详细介绍
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  五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
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(责任编辑：探索)