范世凯执掌金沙酒业，张道红“服”这位白酒“门外汉”吗？

发布时间：2025-07-09 00:46:44 来源：暗室不欺网 作者：时尚

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文 | 食悟团队（ID：food-gnosis）

在华润啤酒入主贵州金沙窖酒酒业有限公司（下称“金沙酒业”）并改组董事会后，道红金沙酒业管理层如今也发生了变化。位白外汉

今天，酒门多路媒体对金沙酒业人事调整做了报道，服公开信息显示，范世在华润雪花啤酒工作超20年的凯执范世凯，正式出任金沙酒业总经理。掌金值得关注的沙酒是，华润入主前的业张金沙酒业一把手张道红，以及他的搭档龚荣，此次都没有获选手握实权的总经理职务。

消息面的解读是，范世凯的上任意味着金沙酒业迎来有一线营销工作经验的总经理。

当然，这个解读无可厚非。但前提是范世凯首先是华润啤酒侯孝海自己信得过的人。此番任命，意味着侯孝海安排“亲信”范世凯，一个从事啤酒营销的大区总，去执掌管理一家白酒企业，喝酒的人都知道，啤酒和白酒有着截然不同的体验；卖酒的人都知道，啤酒和白酒的玩法迥然有异。

有媒体开始吹捧范世凯的辉煌战绩，但那都是在啤酒战场创造的，接下来在白酒、酱酒领域能否复制，似乎只有时间能给我们答案。

在啤酒行业遭遇增长瓶颈的华润啤酒，近年来，在白酒领域的布局动作不断。除了耗资123亿收购的金沙酒业，此前，华润分别于2018年、2021年和2022年攻下、景芝白酒和。

啤酒营销专家方刚认为，在啤酒行业规模达到天花板情况下，新的增量肯定要考虑其他品类。在非啤酒领域，华润系目前以白酒为主，从市场角度来看，二者消费有重合部分，也有淡旺季互补的特点，尤其是白酒对高端化的理解要比啤酒拥有更丰富的经验。

说白了，就是通过白酒去要利润。但要想运作整合好被收购的白酒企业，不得不进行人事调整，但人事调整是个敏感且考究的一件事。换好了，企业所向披靡，选错人了，企业可能停滞不前，甚至一大堆历史遗留问题集中爆发。

华润对金沙的人事调整，与复星对舍得的人事任命，最近成为白酒行业热点话题，这两家企业的人事调整其实也具有一定的对比性。侯孝海和郭广昌在人事管理方面的风格，让人尽收眼底。

侯孝海不仅急着出任金沙酒业董事长，还安排了亲信范世凯出任总经理，这样下来，副董事长张道红，相当于被架空了。接下来，张道红这位金沙老人是继续在这里干下去，还是跳槽到其他酒企谋求一把手职位，未来半年到一年的时间里，答案会揭晓的。

要知道，张道红可是一位不甘寂寞的人，有态度的酒水创新自媒体食悟最近两三个月观察发现，在金沙酒业人事调整静默期，这位昔日金沙掌门可没闲着，在多个自媒体发表他对酱酒发展趋势的研判，一时间让人感觉到他就是酱酒的精神领袖，全国只有他最懂酱酒。

如今来看，张道红最近的集中发声，明显是有目的有针对性的，剑指金沙的这个实权职位。遗憾的是，侯孝海没有听信张道红的宏篇大论，毅然决然地选用自己最信得过的人来执掌金沙。

与华润侯孝海的“冷血”不同，郭广昌对的人事任命显得更加“暖心”。

在张树平任内提前请辞后，复星经过从元旦到春节的思索和筹备，最终决定安排复星系的倪强出任舍得酒业董事长，舍得酒业总经理蒲吉洲不仅继续出任舍得酒业总经理，郭广昌还给这位舍得老人专门设了一个“联席董事长”的职务，以彰显复星对于舍得老人的敬重。

复星和华润，同样是跨界收购白酒企业，唯一不同的是一个民企，一个是央企，在收购整合方面表现出来截然不同的操作套路。目前，还不能说哪种方式更有效，更有利于企业长远可持续高质量发展，同样需要时间去揭晓答案。

北京酒类流通行业协会秘书长程万松在接收媒体采访时表达了这样一个观点：从资本入驻角度来说，加大管理权是一个常规操作，但这些区域酒企都有一定的品牌底蕴和产能，资本重组后，酒企原有的企业文化和华润必然会有融合、适应、培育的过程。

在这个过程中，有态度的酒水创新自媒体食悟将跟大家一起，继续解读新闻现象背后的细节故事，和商业逻辑。

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