分享吮指焖虾的吮指焖虾做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 海虾500克
- 甜面酱一勺
- 豆瓣酱一勺
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 姜适量
吮指焖虾的做法详细步骤第1步
虾买回来,洗干净,吮指焖虾挑去泥肠,吮指焖虾控干水分
炒锅加热,吮指焖虾放油,吮指焖虾油热后加入姜片倒入虾快速煸炒至虾变色,吮指焖虾烹上料酒后盛出第2步
炒锅内加入豆瓣酱、吮指焖虾甜面酱和生抽
倒入煸好的吮指焖虾虾翻炒至每一个虾都裹上酱汁后,加少许的吮指焖虾水和糖煮开,等汤汁收干就可以出锅了第3步
摆盘,吮指焖虾开动~
吮指焖虾的吮指焖虾做法小贴士注意,炒锅的吮指焖虾温度一定要高,大虾才能快速脱水,吮指焖虾虾肉才好吃~吮指焖虾的吮指焖虾营养分析
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